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防城港市食品药品监督管理局实施酒类产品质量安全专项整治执法行动

发布时间:2018-04-02 09:58:14 作者:防城港市食药局 来源:防城港市食药局 浏览次数:

为加强元旦春节、全国“两会”期间食品安全,市食品药品监督管理局于20181月至3月开展为期3个月的酒类产品质量安全专项整治执法行动,全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患,严厉打击违法生产经营行为,督促生产经营者落实食品安全主体责任。

此次专项整治执法工作以酒类产品生产加工小作坊、销售者及餐饮服务提供者为检查对象,重点检查散装销售的白酒和小作坊生产的白酒、其他蒸馏酒等酒类产品,严厉查处经营假冒伪劣酒类产品,甲醇、工业酒精等有毒有害非食用原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品等违法违规行为。据统计,专项整治检查白酒生产企业5家,检查酒类生产加工小作坊111家次,酒类经营者139家次,相关餐饮服务提供者232家次,下达责令整改通知书187份,取缔小酒坊40家,撤销撤回小酒坊登记证2份。全面掌握全市小酒坊的基本情况,摸底排查白酒小作坊94个。加大抽检监测力度,对白酒小作坊和散装白酒经营单位实施监督抽检22批次,合格率100%

通过酒类专项执法整治行动,进一步强化企业主体责任,但仍发现存在一些问题:一是酒类生产企业未形成规模,多为小作坊加工,存在“多、小、低、散、差”的现象,即数量多、经营规模小、从业人员素质不高、分布范围及销售渠道分散、卫生条件较差。受消费观念的影响,部分消费者认为“农村土法”自酿米酒口感佳,使得销售散装米酒在农村市场随处可见。二是小酒坊业主食品安全意识淡薄,索证索票等管理制度落实不到位,缺乏产品自检能力。在检查中,发现有些小酒坊处在边生产边整改且无生产资格生产状态,产品质量难以保证。三是大部分酒类小作坊未能按照《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》相关规定进行登记备案,全市排查白酒小作坊94个,登记仅有9家,登记率不高,容易造成监管漏洞。

 

 

 
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